تُعتبر الحَرْسُ المَشْح
ُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، الذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إ
لى ??لعسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْح
ُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إ
لى ??لثراء والتراث الثق?
?في الذي يح?
?ل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني
وث???
?في يعتمد ع
لى ??لأصالة والابتكار.
